01 marca 2017
Tortilla hiszpańska zwana też tortilla española lub tortilla de patatas to rodzaj omletu przygotowywanego z ziemniaków. Często dodaje się do niej również różnego rodzaju warzywa, mięsa czy ryby.
05 stycznia 2017
Piotr i Paweł osiąga w październiku 2016 r. wzrost sprzedaży r/r na poziomie 8% (LfL 3%). Konsekwentnie realizowana od dwóch lat strategia „Najlepszy supermarket taniej niż myślisz”, dynamiczny rozwój oraz uruchomiony w połowie roku we współpracy z regionalnymi producentami projekt „Targowiska” pozwala realizować tak dobre wyniki.
02 lipca 2016
Przed nami siódma edycja Europejskich Targów Produktów Regionalnych. Jak co roku w sierpniu na zakopiańskiej Dolnej Równi Krupowej swoje produkty zaprezentują m.in producenci żywności regionalnej i twórcy ludowi z kraju oraz z zagranicy.
15 czerwca 2016
Alternatywne inwestycje cieszą się coraz większą popularnością wśród Polaków. W alkohole – wina, koniaki czy whisky – zainwestowali już łącznie ponad 150 mln zł. Beczki whisky mogą stanowić bezpieczną alternatywę dla tradycyjnych lokat.
01 czerwca 2016
Rośnie popularność whisky w Polsce. Konsumenci chętnie sięgają nie tylko po tańszą odmianę blended, lecz także po droższą single malt. Jej sprzedaż wzrosła o 50 proc. Częściej sięgają też po krótkie, limitowane edycje. Polska znajduje się również w czołówce największych importerów złotego trunku.
20 maja 2016
Według zaleceń przedstawionych w nowej Piramidzie Żywienia i Aktywności Fizycznej WHO każdego dnia trzeba włączać do swojego menu minimum 400 gramów tych produktów, najlepiej w pięciu porcjach.
11 maja 2016
Wydatki na żywienie poza domem w ubiegłym roku zwiększyły się co prawda o prawie 5 proc., osiągając blisko 25 mld zł, ale nadal są kilka razy mniejsze niż w pozostałych krajach UE. Analitycy prognozują więc lata dynamicznego wzrostu rynku, w którym duży udział w tym mieć będą Quick Service Restaurants (popularne fast foody).
07 kwietnia 2016
Festiwal Chlebów Świata składa się z dwu sektorów.Pierwszy to pracownie i laboratoria, gdzie będą prezentowane tradycje chlebowe z różnych stron świata oraz polskie tradycje zdrowego pieczywa z wielu regionów Polski.
12 marca 2016
Druga polska restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin. Po Atelier Amaro do grona najlepszych restauracji świata dołączył warszawski lokal Senses, w którym szefem kuchni jest Andrea Camastra. To kolejne w tym roku wyróżnienie dla Senses.
08 lutego 2016
Czasami czyjaś wizyta nas zaskakuje. W domu nie ma nic do kawy. Należy wtedy zajrzeć do skrzyneczki pełnej przepisów. Następnie jednym z nich zaczarować gości.
06 lutego 2016
Jak informuje Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie naukowcy zmodyfikowali zalecenia dotyczące zdrowego żywienia.
03 lutego 2016
Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To święto zwyczajowe, wypełnione smacznymi pączkami.
02 lutego 2016
Co Wojownik przed treningiem powinien zjeść na śniadanie?
26 stycznia 2016
Podczas ferii dzieciom i młodzieży należy zapewninć opiekę, ale również cały wachlarz propzycji i mnóstwo zajęć, bo inaczej dzieci się nudzą. A jak się nudzą to psocą!
22 stycznia 2016
Nasz rodzime produkty mleczarskie mają szansę zaistnieć na rynku kubańskim.
03 grudnia 2015
Czystek jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny u człowieka. Herbata z czystka jest znana od wieków. Znakomicie smakuje z dodatkiem miodu i/lub soku z cytryny.
15 października 2015
Weki, domowe przetwory... Któż z nas nie kojarzy ich smaku i aromatu z rodzinnym domem? Poza wartością sentymentalną, kiszonki w słoikach mają niebywałe właściwości zdrowotne! Oto pięć pomysłów na jesienno-zimowe "must have".
08 kwietnia 2015
Z portali służących do zamawiania jedzenia online korzysta coraz więcej osób, chociaż wciąż najpopularniejszy jest kanał telefoniczny. Liczba zamówień w tego typu serwisach rośnie wraz z poszerzaniem oferty, a ta rośnie dynamicznie, bo restauracje chętnie korzystają z usług takich platform, tym bardziej że oferują one zamawianie posiłków także przez aplikacje mobilne.
18 marca 2015
Zmienia się kultura picia alkoholu w Polsce. Zamiast upijać się do nieprzytomności, traktują alkohol wyłącznie jako dodatek do wieczoru w towarzystwie znajomych.